Le restaurant Livradais "Au bord de la source propose des COURS DE CUISINE "SPECIAL FETES" Les 18 et 19 décembre : faites vous-même votre foie gras et votre saumon fumé pour les Fêtes.
Apprenez, avec la chef, à préparer votre saumon fumé et votre foie gras et soyez prêts à les déguster pour Noël.
Vous travaillerez en immersion dans les cuisines du restaurant et en temps réel.
Il faut 24 heures pour respecter les différentes étapes de la préparation de ces deux grands classiques des fêtes de fin d'année.
Votre cours se déroulera en 2 étapes, le lundi 18 et le mardi 19 décembre.
Il est accessible à tous, quel que soit votre niveau d'expérience en cuisine.
Plus d'informations sur le site du restaurant !